1 - Le Pays de Langres, en Champagne-Ardenne

Dans ce premier numéro, elle se rend en Haute-Marne, département réputé pour son fromage, ses champagnes et ses pigeons. Entre la ville de Langres, le colombier de Marac et le village de Fayl-Billot, elle élabore trois recettes : la tarte au langres, la truite à la champenoise et la tourte aux pigeons à l'ancienne.

2 - L'Île de Ré, en Charente-Maritime

3 - La Touraine

4 - La Camargue

5 - Le pays de Saint-Flour, en Auvergne

6 - Pays d'Aubenas, en Ardèche

7 - Pays de Sarlat

8 - Pays basque

9 - Pays de Bailleul, en Flandre

10 - Pays de Blaye, en Gironde

11 - Pays Saumurois, en Anjou

12 - Alsace bossue

13 - Pays d'Auge

14 - Les montagnes du Jura, en Franche-Comté

15 - Paris

16 - Massif des Aravis

17 - Libournais

18 - Le Périgord vert, en Dordogne

19 - Massif des Bauges

20 - Pays d'Aix

21 - Le Massif du Vercors

22 - Vallée d'Aure

23 - Côte Vermeille

24 - Massif des Maures

25 - Albigeois

26 - Corte

27 - Nice

28 - Pays de Beaune

29 - Bassin d'Arcachon

30 - Monaco

31 - Noirmoutier

32 - Pays d'Apt

33 - Marseille