Saison 1 (2017)
1 - Danny contre Annie, Sophie C., Luc et Stéphane
27 septembre 2017Comme premier défi, les participants et le chef doivent réaliser une assiette composée d'un onglet de bœuf et d'une sauce.
2 - Martin contre Alexandra P.-T., Nathalie, Céline et Christian
4 octobre 2017Leur premier défi des participants est de réaliser un plat gastronomique composé d'une pièce farcie.
3 - Danny contre Erika, Benjamin T., Véronick et Julie
11 octobre 2017Les participants et le chef découpent et apprêtent un poisson entier pour en faire une assiette gastronomique.
4 - Danny contre Roxane, Karl, Jaja et Patrick L.
18 octobre 2017Pour le premier service, Karl, Jaja, Patrick et Roxane mettent leurs connaissances culturelles à profit avec le thème « Asie ».
5 - Martin contre Mathieu B., Thomas, Leyla et Lyne
25 octobre 2017Le chef et les participants doivent préparer un plat de fine cuisine qui met en valeur le carré d'agneau.
6 - Danny contre Marie-Pier A., Valérie, Maxime et Nicolas
1 novembre 2017Marie-Pier, Valérie, Nicolas, Maxime et le chef doivent proposer un plat où tout doit être cru. Aucune cuisson n'est permise.
7 - Martin contre Camille, André, Martin et Sophie G.
8 novembre 2017En première ronde, Camille, André, Martin et Sophie usent de leur créativité pour concocter un plat exotique d'inspiration caribéenne.
8 - Martin contre Marie-Pier R., Mélanie, Benjamin A. et Stéphane L.
15 novembre 2017Stéphane, Mélanie, Marie-Pier, Benjamin et le chef ont comme premier défi de réaliser une assiette de dumplings chic et gastronomique.
9 - Danny contre Stéphane G., Marc-Antoine, Alexandra B.-L., et Mylène
22 novembre 2017Le chef et les participants doivent créer trois bouchées savoureuses et colorées à la hauteur des plus grandes réceptions.
10 - Spécial pompiers! - Danny contre Louis, Jean-Michel, Pascal et Patrick D
29 novembre 2017Quatre pompiers et le chef doivent réaliser un plat salé gastronomique, mettant en valeur le sirop d'érable.
11 - Danny contre Louise, Manon, Guillaume et Mathieu M.
6 décembre 2017Louise, Manon, Guillaume et Mathieu doivent assurer leur place en deuxième ronde en créant une assiette gastronomique inspirée du Mexique.
12 - Martin contre Francis, Amélianne, Stéphane T. et Win
13 décembre 2017Francis, Amélianne, Stéphane, Win et le chef doivent cuisiner la poitrine de dindon afin d'en faire un plat gastronomique.
13 - Danny contre Corinne, Marie-Ève, Dominic et Yoann
20 décembre 2017Corinne, Marie-Ève, Dominic, Yoann et le chef doivent réaliser une assiette inspirée des meilleurs plats de la cuisine française.