Georges Rouquier est un acteur et réalisateur français, né le 23 juin 1909 à Lunel-Viel (Hérault) et mort le 19 décembre 1989 à Paris 14e.

Georges Rouquier est le fils d'un père aveyronnais et d'une mère languedocienne. Sa mère tient une épicerie et son père une laiterie qu'il gère avec un de ses oncles, et ils ont peu de temps à consacrer à leur fils. Son père est tué à Verdun en février 1915; s...