Paul Hittscher est un acteur dont la carrière est principalement liée au tournage du film *Fitzcarraldo* réalisé par Werner Herzog au début des années 1980.

Il apparaît dans *Fitzcarraldo*, où il est crédité dans un rôle secondaire associé à l’équipage et à l’univers de la navigation fluviale du récit. Il participe également au documentaire *Burden of Dreams*, qui retrace les conditions de tourna...