Jean Minisini, né le 3 mars 1923 à Dun-sur-Meuse et mort le 21 septembre 2006 à Paris, est un acteur et cascadeur français.

Avant d'entrer dans le monde du cinéma, Jean Minisini était catcheur et cascadeur.

Doublure officielle de l'acteur américain Burt Lancaster, il travailla à Hollywood.

Abonné aux petits rôles, voire figurant, il est cependant bien connu des amateurs de cinéma pour son rôle ...