Nina Métayer, née en 1988 à La Rochelle, est une cheffe pâtissière française. Elle a étudié à l'École Ferrandi et a travaillé dans des établissements prestigieux comme Le Meurice et l'Hôtel Raphael. En 2016 et 2017, elle est élue Pâtissière de l'année par le magazine Le Chef et le guide Gault et Millau. En 2023, elle reçoit le titre de Pâtissière Mondiale de l'Union internationale des boulangers e...