Jean Barthet, né le 24 décembre 1920 à Nay et mort le 13 février 2000 au Kremlin-Bicêtre, est un modiste français.

Surnommé "le prince des modistes", il a, de nombreuses fois dans sa carrière, qui débuta dans les années 1950, travaillé pour le cinéma, français ou étranger et créa ainsi des chapeaux pour beaucoup de célébrités françaises et internationales telles que Brigitte Bardot, Maria Callas,...