Amaryllis August (née Amaryllis April Maltha August en 2003) est une actrice et mannequin danoise. Fille du réalisateur Bille August et de l'actrice Sara-Marie Maltha, elle est autodidacte.

Elle commence sa carrière d'actrice en décrochant le rôle principal de Laura dans la série dramatique Families like Ours (En familj som vår, 2024), réalisée par Thomas Vinterberg. La même année, elle tient le ...