Néstor Almendros, né le 30 octobre 1930 à Barcelone, et mort le 4 mars 1992 à New York, est un directeur de la photographie et réalisateur espagnol, membre de l'American Society of Cinematographers (ASC).

Néstor Almendros est fils d'instituteurs. Son père, Herminio Almendros (Almansa, Espagne), a introduit en Espagne la méthode pédagogique de Célestin Freinet. Sa mère, Maria Cuyàs Ponsa, est égal...