Nonce Paolini, né le 1er avril 1949 à Ivry-sur-Seine, est un dirigeant d'entreprise français.

Après avoir été directeur général délégué du troisième opérateur de téléphonie mobile français Bouygues Telecom, filiale du groupe Bouygues, il est devenu le 22 mai 2007 directeur général puis le 31 juillet 2008 président-directeur général du groupe TF1 (dont le groupe Bouygues est l'actionnaire principa...