Catherine Paule Mignon, dite Catherine Jourdan, née le 12 octobre 1945 à Azay-le-Rideau (Indre-et-Loire) et morte le 18 février 2011 à Paris, est une actrice française.

Après avoir passé sa jeunesse à Azay-le-Rideau, Catherine Jourdan arrive à Paris comme mannequin. Elle commence sa formation de comédienne avec Yves Furet, et débute au cinéma, dans de petits rôles auprès d'Alain Delon, dans Le Sa...