Giuseppe «José» Todaro est un ténor lyrique né à Tripoli (Libye italienne) le 2 octobre 1940 de parents italiens.

Il passe son enfance à Favara (Agrigente) en Sicile. Adolescent, il rejoint ses frères ainés qui, à l'instar de nombre de leur compatriotes, ont quitté l'Italie pour travailler dans les mines de fer de Lorraine et se sont installés dans le Pays Haut Mosellan à Sainte-Marie-aux-Chênes ...