Élise Chassaing, née le 11 août 1979 à Clermont-Ferrand (Puy-de-Dôme), est une journaliste et animatrice de télévision française d'origine française par son père et algérienne par sa mère.

Après avoir obtenu son baccalauréat, Élise Chassaing intègre une classe prépa littéraire (Hypokhâgne et Khâgne) et poursuit ses études pour obtenir une licence et maîtrise de Langue, Littérature et Civilisation...