Il a reçu plusieurs prix littéraires, dont le prix Prince-Pierre-de-Monaco, en 2014, pour l'ensemble de ses œuvres.
Licencié ès lettres, Éric Neuhoff se révèle comme écrivain au début des années 1980, dans un style néo-hussard, aux côtés de Denis Tillinac, Patrick Besson et Didier van Cauwelae...