Fabienne Chaudat est une actrice française née le 1er juillet 1959 à Dole (Jura).

Fille d'un charpentier, Fabienne Chaudat commence sa carrière au théâtre en suivant les cours du conservatoire de Lyon puis à partir de 1984, les cours de Jean-Laurent Cochet. Elle a notamment joué dans de nombreux films comme Le Fabuleux Destin d'Amélie Poulain, Malabar Princess, Les Profs en 2013 de Pierre-Françoi...