Sophie Verbeeck est une actrice française et belge.

Originaire de Charleroi, Sophie Verbeeck s'installe en France pour y suivre des cours d'art dramatique. Après une formation théâtrale à l'École régionale d'acteurs de Cannes (ERAC), elle fait ses débuts sur les planches.

C'est par le biais de la cinéphilie qu'elle approche les milieux du cinéma. La découverte des films du réalisateur lituanien ...