Joseph Bové, dit José Bové, né le 11 juin 1953 à Talence (Gironde), est un syndicaliste agricole et homme politique français. Agriculteur, membre de la Confédération paysanne et de Via Campesina, il est une des figures du mouvement altermondialiste, connu pour ses prises de position contre les organismes génétiquement modifiés (OGM) et sa participation à des actions d'arrachage illégal de plantati...