Josy (Yossef) Eisenberg, né le 12 décembre 1933 à Strasbourg et mort le 8 décembre 2017 à Houlbec-Cocherel, est un rabbin, auteur, producteur et réalisateur de télévision français, d'origine polonaise et hassidique.

Josy Eisenberg naît à Strasbourg dans une famille profondément pieuse. Son père Oskar (Ovadia) avait émigré avec sa famille de Cracovie en 1895, à l’âge de quatre ans; sa mère Gisa (G...