Rémy Grumbach, né le 7 mars 1938 dans le 8e arrondissement de Paris, est un producteur et réalisateur de télévision français.

Après avoir obtenu son baccalauréat, Rémy Grumbach entreprend des études de médecine malgré sa passion pour le cinéma. Il les abandonne après trois ans et vit de petits boulots avant de se lancer dans l'audiovisuel en autodidacte.

Grumbach effectue son service militaire à...