Valérie Crouzet est une comédienne française, née le 2 janvier 1968 à Fontenay-sous-Bois.

Elle commence sa formation avec Ryszard Cieslak, célèbre acteur de Jerzy Grotowski. Elle travaille avec lui durant deux ans. Puis elle entre au théâtre école du Passage, où elle étudie avec Niels Arestrup, Anne Alvaro et Bruce Meyers entre autres. En 1990 elle devient comédienne au Théâtre du Soleil, sous la...